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山地稀特蔬菜栽培与加工, 孟祥生,邱正明,田华主编

ISBN:
978-7-5352-3760-6 价格: CNY15.50
语种:
chi
题名:
山地稀特蔬菜栽培与加工 [ 专著] shan di xi te shu cai zai pei yu jia gong / 孟祥生,邱正明,田华主编 , 陈红霞[等]编著
出版发行:
出版地: 武汉 出版社: 湖北科学技术出版社 出版日期: 2007
载体形态:
324页 19cm
摘要:
本书对70多种稀特蔬菜的名称、营养价值、植物学特征、生长环境、栽培技术及食用、加工方法做了翔实的阐述。
主题:
蔬菜 山地栽培
主题:
蔬菜加工
中图分类:
S63 版次: 4
主要著者:
孟祥生 meng xiang sheng 主编
主要著者:
邱正明 qiu zheng ming 主编
主要著者:
田华 tian hua 主编
次要著者:
陈红霞 chen hong xia 编著
团体著者:
鹤丰县高山蔬菜研究所 he feng xian gao shan shu cai yan jiu suo 编著
团体著者:
湖北省农科院 hu bei sheng nong ke yuan 编著
索书号
S63/386
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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