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文献所属馆:
文献所属馆:
20分钟趣味法式西餐, (法)科达·布拉克著 |
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ISBN:
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978-7-121-22567-3 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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20分钟趣味法式西餐 [ 专著] 20 fen zhong qu wei fa shi xi can / (法)科达·布拉克著 , (法)阿丽丝·夏德维克绘 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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151页 图 24cm |
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摘要:
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本书为都市中的热爱美食的年轻人提供了非常地道、经典的法式西餐食谱，每道菜的准备工作，包括食材、烹饪器具，制作流程均配有详细的手绘插图，并配合实物照片进行讲述。 |
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主题:
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西式菜肴 食谱 法国 |
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主题:
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西式菜肴 菜谱 法国 |
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中图分类:
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TS972.188 版次： 5 |
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主要著者:
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布拉克 bu la ke 著 |
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次要著者:
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夏德维克 xia de wei ke 绘 |
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次要著者:
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治棋 zhi qi 译 |
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索书号
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S972.185.65/4 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01357nam0 2200301 45 001| |012001014820 005| |20150414163053.0 010| |□a978-7-121-22567-3□dCNY45.00 100| |□a20140630d2014 em y0chiy50 ea 101|1 |□achi□cfre 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a20分钟趣味法式西餐□920 fen zhong qu - | |wei fa shi xi can□b专著□f(法)科达·布- | |拉克著□g(法)阿丽丝·夏德维克绘□g治棋译□A20 Fen- | | Zhong Qu Wei Fa Shi Xi Can□PF- | |ZQWFSXC□F( Fa) Ke Da· Bu La Ke Zhu 210| |□a北京□c电子工业出版社□d2014 215| |□a151页□c图□d24cm 305| |□aHachette Livre(Marabout)授予出版 330| |□a本书为都市中的热爱美食的年轻人提供了非常地道、经典的法式- | |西餐食谱，每道菜的准备工作，包括食材、烹饪器具，制作流程均配- | |有详细的手绘插图，并配合实物照片进行讲述。 606|0 |□a西式菜肴□x食谱□y法国 606|0 |□a西式菜肴□x菜谱□y法国 690| |□aTS972.188□v5 701| 0|□c(法)□a布拉克□9bu la ke□c(Black, Keda)□4著 702| 0|□c(法)□a夏德维克□9xia de wei ke□4绘 702| 0|□a治棋□9zhi qi□f(1960~)□4译 905| |□fS972.185.65/4□b30155768 3015- | |6669 30156670 997| |□aa 999| |□tE□E肖应军□e20150410085839□sP□M肖- | |应军□m20150414163053 000| |0000014350