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文献所属馆:
文献所属馆:
20分钟趣味法式甜点, (法)科达·布拉克著 |
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ISBN:
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978-7-121-22568-0 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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20分钟趣味法式甜点 [ 专著] 20 fen zhong qu wei fa shi tian dian / (法)科达·布拉克著 , (法)阿丽丝·夏德维克绘 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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150页 图 24cm |
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摘要:
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本书为都市中热爱美食的人们提供了非常地道、经典的法式甜点食谱，每道甜点的准备工作，包括食材、烹饪器具，制作流程均配有详细的手绘插图，并配合实物照片进行讲述。 |
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主题:
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甜食 制作 法国 |
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中图分类:
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TS972.134 版次： 5 |
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主要著者:
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布拉克 bu la ke 著 |
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次要著者:
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夏德维克 xia de wei ke 绘 |
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次要著者:
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治棋 zhi qi 译 |
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索书号
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TS972.134/16 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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