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家常主食, 周晟编著

ISBN:
978-7-5126-2309-5 价格: CNY29.90
语种:
chi
题名:
家常主食 [ 专著] jia chang zhu shi / 周晟编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 团结出版社 出版日期: 2014
载体形态:
166页 彩照 23cm
附注内容:
健康美食厨房
摘要:
本书精选了经典的家常养生粥、各种米饭、面点、面条以及各种馅料的包子、饺子和经典的家常点心一共二百四十多种。每种主食均介绍了主料、配料以及操作方法和要领,同时还配以美观的彩色成品图和其营养特色等。
主题:
主食 食谱 中国
中图分类:
TS972.13 版次: 5
主要著者:
周晟 zhou sheng 编著
索书号
TS972.1/45
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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