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文献所属馆:
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精选美味家常菜, 周范林编著 |
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ISBN:
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978-7-5064-6124-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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精选美味家常菜 [ 电子资源.图书] jing xuan mei wei jia chang cai / 周范林编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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240页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书介绍了家常菜的烹饪方法和技巧，分为家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇四篇。 |
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主题:
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菜谱 中国 |
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中图分类:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要著者:
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周范林 zhou fan lin 编著 |
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索书号
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TS972.1/82 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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