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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
新手面包, 王森主编 |
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ISBN:
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978-7-5184-0753-8 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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新手面包 [ 专著] xin shou mian bao / 王森主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2016 |
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载体形态:
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179页 彩图 26cm |
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附注内容:
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我爱烘焙 |
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摘要:
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本书从基础开始教会您如何制作出适合家庭、早餐和下午茶食用的七十余款不同口味的面包，同时，还辅以各种材料与工具的介绍。 |
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主题:
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面包 制作 |
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中图分类:
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TS213.21 版次： 5 |
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主要著者:
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王森 wang sen 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00941nam0 2200265 450 001| |007934261 005| |20210220102818.3 010| |□a978-7-5184-0753-8□dCNY45.00 049| |□aA330000ZJL□bUCS01007934261□c2861373 100| |□a20210220d2016 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a新手面包□9xin shou mian bao□b专著□- | |dBreads□f王森主编□zeng 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2016 215| |□a179页□c彩图□d26cm 300| |□a我爱烘焙 330| |□a本书从基础开始教会您如何制作出适合家庭、早餐和下午茶食用- | |的七十余款不同口味的面包，同时，还辅以各种材料与工具的介绍。 510|1 |□aBreads□zeng 606|0 |□a面包□x制作□9mian bao 690| |□aTS213.21□v5 701| 0|□a王森□9wang sen□c(饮食文化)□4主编 801| 0|□aCN□bzjlib□c20160704 801| 2|□aCN□bGSST□c20210220