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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
Hello，玲珑主食, 美食生活工作室编著 |
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ISBN:
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978-7-5552-4023-5 价格： CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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Hello，玲珑主食 [ 专著] Hello，ling long zhu shi / 美食生活工作室编著 , |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2016 |
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载体形态:
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191页 彩图 25cm |
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附注内容:
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吃货食堂 |
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摘要:
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本书讲解了做好各种主食所要具备的基本常识，并详细介绍了包括米饭·香粥、筋道面条、馒头·花卷·饼、包子·饺子·馄饨等的287款主食。书里还介绍了相关食材的选购保存技巧、营养分析、食疗功效、烹炒窍门等，还有在主食制作过程中总结的爱心提醒。 |
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主题:
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主食 食谱 |
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中图分类:
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TS972.13 版次： 5 |
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团体著者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 编著 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01111nam0 2200253 450 001| |008093382 005| |20210302145418.5 010| |□a978-7-5552-4023-5□dCNY22.80 049| |□aA340000AHL□bUCS01008093382□c1900466157 100| |□a20210302d2016 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b370000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□aHello，玲珑主食□9Hello，ling long - | |zhu shi□b专著□f美食生活工作室编著 210| |□a青岛□c青岛出版社□d2016 215| |□a191页□c彩图□d25cm 300| |□a吃货食堂 330| |□a本书讲解了做好各种主食所要具备的基本常识，并详细介绍了包- | |括米饭·香粥、筋道面条、馒头·花卷·饼、包子·饺子·馄饨等的- | |287款主食。书里还介绍了相关食材的选购保存技巧、营养分析、- | |食疗功效、烹炒窍门等，还有在主食制作过程中总结的爱心提醒。 606|0 |□a主食□x食谱□9zhu shi 690| |□aTS972.13□v5 711|02|□a美食生活工作室□9mei shi sheng huo g- | |ong zuo shi□4编著 801| 0|□aCN□bahlib□c20161019 801| 2|□aCN□bGSST□c20210302