| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
舌尖上的中国：传世美食炮制方法全攻略, 陈志田主编 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5113-7189-8 价格： CNY55.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
舌尖上的中国 [ 专著] she jian shang de zhong guo / 陈志田主编 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2018 |
|
载体形态:
|
306页 彩图 25cm |
|
摘要:
|
本书精选了近200道最经典的菜肴与风味小吃，共分为经久不衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的传世佳肴、老祖宗留传的乡土味道、朝思暮想的儿时美味六个篇章。 |
|
其它题名:
|
传世美食炮制方法全攻略 |
|
主题:
|
菜谱 中国 |
|
中图分类:
|
TS972.182 版次： 5 |
|
主要著者:
|
陈志田 chen zhi tian 主编 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01214nam0 2200277 450 001| |009220646 005| |20230224095233.1 010| |□a978-7-5113-7189-8□b精装□dCNY55.00 035| |□a(A100000NLC)009652294 049| |□aA100000NLC□bUCS01009220646□c- | |009652294□dNLC01 100| |□a20230224d2018 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a舌尖上的中国□9she jian shang de zh- | |ong guo□b专著□dA bite of China□e- | |传世美食炮制方法全攻略□f陈志田主编□zeng 210| |□a北京□c中国华侨出版社□d2018 215| |□a306页□c彩图□d25cm 330| |□a本书精选了近200道最经典的菜肴与风味小吃，共分为经久不- | |衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的传- | |世佳肴、老祖宗留传的乡土味道、朝思暮想的儿时美味六个篇章。 510|1 |□aBite of China□zeng 517|1 |□a传世美食炮制方法全攻略□9chuan shi mei s- | |hi pao zhi fang fa quan gong lüe 606|0 |□a菜谱□y中国□9cai pu 690| |□aTS972.182□v5 701| 0|□a陈志田□9chen zhi tian□f(1977-)□4主编 801| 2|□aCN□bOLCC□c20181027 801| 2|□aCN□bGSST□c20230224